Lead Bartender

CV Fajar Logistik · 📍 Kudus, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 24.000.000 per month

CV Fajar Logistik sedang mencari Lead Bartender berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kudus, Jawa Tengah. Peran ini adalah kesempatan untuk menunjukkan keterampilan bartending terbaik Anda dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim bartender kami, memastikan pelayanan yang luar biasa, dan menciptakan lingkungan kerja yang menyenangkan dan produktif.

Jika Anda adalah seorang bartender yang berbakat dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim bartender dalam menyiapkan dan melayani minuman yang berkualitas tinggi kepada tamu.

Memastikan persediaan bahan baku minuman selalu tersedia dan dalam kondisi baik.

Membuat dan mengembangkan menu minuman yang menarik dan sesuai dengan tren saat ini.

Melatih dan mengarahkan staf bartender dalam tugas-tugas mereka.

Memastikan standar keamanan dan kebersihan di dapur dan area minuman.

Mengelola inventaris dan memantau penggunaan bahan baku.

Berkoordinasi dengan chef dan manajer restoran untuk memastikan integrasi yang baik antara dapur dan bar.

Mengelola kehadiran dan absensi staf bartender.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bar di restoran atau hotel.

Pendidikan setara SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi bartending atau sertifikasi terkait lainnya akan menjadi nilai tambah.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis minuman dan alat bartending.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kepemimpinan yang baik.

Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan bartending yang baikpengetahuan tentang minumankepemimpinanmanajerialkomunikasidan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang